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El pistacho, el «oro verde» que bate récords en Castilla-La Mancha

Originario de las regiones montañosas de Oriente Medio y Próximo, el pequeño árbol del que sale el pistacho se ha adaptado a la perfección a una tierra que dista mucho de esas latitudes, como es Castilla-La Mancha. Esta comunidad autónoma se ha convertido en los...